Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má pečená šunka?
Pečená šunka má 178 kcal (745 kJ) na 100 g. Hrnček (140 g): približne 249 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 53 %
- tuky 47 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty pečenej šunky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 745 kJ / 178 kcal | 9 % |
| Tuky | 9 g | 13 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,1 g | 16 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 4,4 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 22,6 g | 45 % |
| Soľ | 3,8 g | 63 % |
| Voda | 64,5 g | |
| Cholesterol | 59 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v pečenej šunke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamín E | 0,31 mg | 3 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,73 mg | 66 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,33 mg | 24 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6,2 mg | 39 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,72 mg | 12 % |
| Vitamín B6 | 0,31 mg | 22 % |
| Folát (vitamín B9) | 3 µg | 2 % |
| Vitamín B12 | 0,7 µg | 28 % |
Minerálne látky v pečenej šunke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 409 mg | 20 % |
| Vápnik | 8 mg | 1 % |
| Fosfor | 281 mg | 40 % |
| Horčík | 22 mg | 6 % |
| Železo | 1,3 mg | 9 % |
| Zinok | 2,5 mg | 25 % |
| Meď | 0,14 mg | 14 % |
| Mangán | 0,04 mg | 2 % |
| Selén | 19,8 µg | 36 % |
| Sodík | 1 500 mg |
Kalórie v bežných porciách pečenej šunky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 140 g | 249 kcal | 31,6 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: pečená šunka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček pečenej šunky?
Hrnček pečenej šunky váži približne 140 g a má okolo 249 kcal. Na 100 g je to 178 kcal.
Koľko bielkovín má pečená šunka?
Pečená šunka má 22,6 g bielkovín na 100 g, čo je 45 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 140 g) je to približne 31,6 g.
Koľko sacharidov a cukru má pečená šunka?
100 g pečenej šunky obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má pečená šunka?
100 g pečenej šunky obsahuje 9 g tukov, z toho 3,1 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 13 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má pečená šunka najviac?
V 100 g pečenej šunky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: tiamín (66 %), fosfor (40 %), niacín (39 %) a selén (36 %).
Porovnanie pečenej šunky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.