Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú syrové chrumky?
Syrové chrumky majú 567 kcal (2 372 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 4 %
- sacharidy 38 %
- tuky 58 %
Na spálenie 567 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 122 min chôdze, 54 min behu alebo 68 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty syrových chrumiek na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 372 kJ / 567 kcal | 28 % |
| Tuky | 36,5 g | 52 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7 g | 19 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,48 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 17,9 g | |
| Sacharidy | 54,5 g | 21 % |
| z toho cukry | 3,6 g | 4 % |
| Vláknina | 0,8 g | |
| Bielkoviny | 5,5 g | 11 % |
| Soľ | 2,3 g | 38 % |
| Voda | 0,56 g | |
| Cholesterol | 7 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v syrových chrumkách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 13 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamín E | 4,2 mg | 35 % |
| Vitamín K | 1,3 µg | 2 % |
| Vitamín C | 0,1 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,18 mg | 16 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,38 mg | 27 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,6 mg | 16 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,98 mg | 16 % |
| Vitamín B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 80 µg | 40 % |
| Vitamín B12 | 0,2 µg | 8 % |
Minerálne látky v syrových chrumkách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 180 mg | 9 % |
| Vápnik | 53 mg | 7 % |
| Fosfor | 126 mg | 18 % |
| Horčík | 18 mg | 5 % |
| Železo | 1,7 mg | 12 % |
| Zinok | 0,37 mg | 4 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Mangán | 0,06 mg | 3 % |
| Selén | 8,1 µg | 15 % |
| Sodík | 928 mg |
Glykemický index a sacharidové jednotky: syrové chrumky
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Cheese Puffs, mean of four studies“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: syrové chrumky
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú syrové chrumky?
Syrové chrumky majú 5,5 g bielkovín na 100 g, čo je 11 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú syrové chrumky?
100 g syrových chrumiek obsahuje 54,5 g sacharidov, z toho 3,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,8 g.
Koľko tuku majú syrové chrumky?
100 g syrových chrumiek obsahuje 36,5 g tukov, z toho 3,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 52 % referenčného príjmu.
Aký glykemický index majú syrové chrumky?
Glykemický index syrových chrumiek je 63, teda stredný (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Ktoré vitamíny a minerály majú syrové chrumky najviac?
V 100 g syrových chrumiek pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (40 %), vitamín E (35 %), riboflavín (27 %) a fosfor (18 %).
Porovnanie syrových chrumiek s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty syrových chrumiek môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.