Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú zemiakové lupienky?
Zemiakové lupienky majú 532 kcal (2 227 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 5 %
- sacharidy 39 %
- tuky 57 %
Na spálenie 532 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 114 min chôdze, 51 min behu alebo 64 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty zemiakových lupienkov na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 227 kJ / 532 kcal | 27 % |
| Tuky | 34 g | 49 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,4 g | 17 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 19 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 8,3 g | |
| Sacharidy | 53,8 g | 21 % |
| z toho cukry | 0,33 g | < 1 % |
| Vláknina | 3,1 g | |
| Bielkoviny | 6,4 g | 13 % |
| Soľ | 1,3 g | 22 % |
| Voda | 1,9 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v zemiakových lupienkoch
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 10,4 mg | 87 % |
| Vitamín K | 22,1 µg | 29 % |
| Vitamín C | 21,6 mg | 27 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,21 mg | 19 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,8 mg | 30 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,96 mg | 16 % |
| Vitamín B6 | 0,53 mg | 38 % |
| Folát (vitamín B9) | 29 µg | 14 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v zemiakových lupienkoch
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 1 196 mg | 60 % |
| Vápnik | 21 mg | 3 % |
| Fosfor | 153 mg | 22 % |
| Horčík | 63 mg | 17 % |
| Železo | 1,3 mg | 9 % |
| Zinok | 1,1 mg | 11 % |
| Meď | 0,23 mg | 23 % |
| Mangán | 0,43 mg | 22 % |
| Selén | 2,5 µg | 5 % |
| Sodík | 527 mg |
Glykemický index a sacharidové jednotky: zemiakové lupienky
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Potato crisps“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: zemiakové lupienky
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú zemiakové lupienky?
Zemiakové lupienky majú 6,4 g bielkovín na 100 g, čo je 13 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú zemiakové lupienky?
100 g zemiakových lupienkov obsahuje 53,8 g sacharidov, z toho 0,33 g tvoria cukry. Vlákniny je 3,1 g.
Koľko tuku majú zemiakové lupienky?
100 g zemiakových lupienkov obsahuje 34 g tukov, z toho 3,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 49 % referenčného príjmu.
Aký glykemický index majú zemiakové lupienky?
Glykemický index zemiakových lupienkov je 56, teda stredný (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Ktoré vitamíny a minerály majú zemiakové lupienky najviac?
V 100 g zemiakových lupienkov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín E (87 %), draslík (60 %), vitamín B6 (38 %) a niacín (30 %).
Porovnanie zemiakových lupienkov s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty zemiakových lupienkov môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.