Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú vyprážané ustrice?
Vyprážané ustrice majú 199 kcal (832 kJ) na 100 g. Stredný kus (14,7 g): približne 29 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 18 %
- sacharidy 24 %
- tuky 58 %
Na spálenie 29 kcal (stredný kus, 14,7 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 6 min chôdze, 3 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty vyprážaných ustríc na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 832 kJ / 199 kcal | 10 % |
| Tuky | 12,6 g | 18 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g | 16 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 4,7 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 3,3 g | |
| Sacharidy | 11,6 g | 4 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 8,8 g | 18 % |
| Soľ | 1 g | 17 % |
| Voda | 64,7 g | |
| Cholesterol | 71 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo vyprážaných ustriciach
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 90 µg | 11 % |
| Vitamín C | 3,8 mg | 5 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,6 mg | 10 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 31 µg | 16 % |
| Vitamín B12 | 15,6 µg | 624 % |
Minerálne látky vo vyprážaných ustriciach
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 244 mg | 12 % |
| Vápnik | 62 mg | 8 % |
| Fosfor | 159 mg | 23 % |
| Horčík | 58 mg | 15 % |
| Železo | 7 mg | 50 % |
| Zinok | 87,1 mg | 871 % |
| Meď | 4,3 mg | 430 % |
| Mangán | 0,49 mg | 25 % |
| Selén | 66,5 µg | 121 % |
| Sodík | 417 mg |
Kalórie v bežných porciách vyprážaných ustríc
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 stredný kus | 14,7 g | 29 kcal | 1,29 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: vyprážané ustrice
- Stredný kus (14,7 g) obsahuje približne 0,2 SJ (1,71 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: vyprážané ustrice
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stredný kus vyprážaných ustríc?
Stredný kus vyprážaných ustríc váži približne 14,7 g a má okolo 29 kcal. Na 100 g je to 199 kcal.
Koľko bielkovín majú vyprážané ustrice?
Vyprážané ustrice majú 8,8 g bielkovín na 100 g, čo je 18 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 14,7 g) je to približne 1,29 g.
Koľko sacharidov a cukru majú vyprážané ustrice?
100 g vyprážaných ustríc obsahuje 11,6 g sacharidov.
Koľko tuku majú vyprážané ustrice?
100 g vyprážaných ustríc obsahuje 12,6 g tukov, z toho 3,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 18 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú vyprážané ustrice najviac?
V 100 g vyprážaných ustríc pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: zinok (871 %), vitamín B12 (624 %), meď (430 %) a selén (121 %).
Porovnanie vyprážaných ustríc s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty vyprážaných ustríc môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.