Rebríček

Potraviny s najvyšším obsahom zinku

Potraviny zoradené podľa obsahu zinku na 100 g. Referenčný príjem pre dospelého je 10 mg denne.

Celé poradie

Všetky hodnoty sú na 100 g. Stĺpec % RI ukazuje, akú časť odporúčaného denného príjmu dospelého pokryje 100 g potraviny.

Potraviny s najvyšším obsahom zinku (hodnoty na 100 g)
#	Potravina	Zinok	% RI	Energia (kcal)	Bielkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)
1.	Vyprážané ustrice	87,1 mg	871 %	199	8,8	11,6	12,6	–
2.	Varené ustrice	78,6 mg	786 %	102	11,4	5,5	3,4	0
3.	Ustrice	39,3 mg	393 %	51	5,7	2,7	1,7	0
4.	Kakaový nápoj v prášku	13,6 mg	136 %	372	0	93	0	0
5.	Pšeničné klíčky	12,3 mg	123 %	360	23,1	51,8	9,7	13,2
6.	Hovädzie krátke rebrá	12 mg	120 %	240	28,8	0	13,8	0
7.	Tekvicové semienka v šupke	10,3 mg	103 %	446	18,6	53,8	19,4	18,4
8.	Melónové semienka	10,2 mg	102 %	557	28,3	15,3	47,4	–
9.	Konopné semienka	9,9 mg	99 %	553	31,6	8,7	48,8	4
10.	Čokoláda na varenie	9,6 mg	96 %	642	14,3	28,4	52,3	16,6
11.	Dusené hovädzie predné	9,4 mg	94 %	196	31,5	0	7,8	0
12.	Sušené hovädzie mäso	8,1 mg	81 %	410	33,2	11	25,6	1,8
13.	Mak	7,9 mg	79 %	525	18	28,1	41,6	19,5
14.	Tekvicové semienka	7,8 mg	78 %	559	30,2	10,7	49	6
15.	Sezam	7,8 mg	78 %	573	17,7	23,4	49,7	11,8
16.	Sušené shiitake	7,7 mg	77 %	296	9,6	75,4	0,99	11,5
17.	Pražené tekvicové semienka	7,6 mg	76 %	574	29,8	14,7	49	6,5
18.	Pšeničné otruby	7,3 mg	73 %	216	15,6	64,5	4,3	42,8
19.	Roastbeef	7,3 mg	73 %	206	29,1	0	9,7	0
20.	Varené kuracie srdiečka	7,3 mg	73 %	185	26,4	0,1	7,9	0
21.	Pražený sezam	7,2 mg	72 %	565	17	25,7	48	14
22.	Grilovaný rib eye steak	7 mg	70 %	206	28,1	0	10,4	0
23.	Dusené teľacie plece	7 mg	70 %	199	33,7	0	6,1	0
24.	Dusený hovädzí hrudník	6,9 mg	69 %	218	29,8	0	10,1	0
25.	Kakao	6,8 mg	68 %	228	19,6	57,9	13,7	37
26.	Lúpaný sezam	6,7 mg	67 %	631	20,4	11,7	61,2	11,6
27.	Kuracie srdiečka	6,6 mg	66 %	153	15,6	0,71	9,3	0
28.	Rib eye steak	6,6 mg	66 %	230	26,5	0	13,8	0
29.	Píniové oriešky	6,5 mg	65 %	673	13,7	13,1	68,4	3,7
30.	Chudá hovädzia fašírka	6,4 mg	64 %	174	26,3	0	6,8	0

Rebríček porovnáva rovnaké množstvo 100 g. V bežnej porcii môže byť poradie iné – napríklad koreniny alebo sušené potraviny sa jedia v menších množstvách. Zdroj: USDA FoodData Central, aktualizované 24. 9. 2026.