Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú zemiakové šupky?
Zemiakové šupky majú 198 kcal (830 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 9 %
- sacharidy 90 %
- tuky 0 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty zemiakových šupiek na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 830 kJ / 198 kcal | 10 % |
| Tuky | 0,1 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | |
| Sacharidy | 46,1 g | 18 % |
| z toho cukry | 1,4 g | 2 % |
| Vláknina | 7,9 g | |
| Bielkoviny | 4,3 g | 9 % |
| Soľ | 0,05 g | < 1 % |
| Voda | 47,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v zemiakových šupkách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,04 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 1,7 µg | 2 % |
| Vitamín C | 13,5 mg | 17 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,1 mg | 19 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,86 mg | 14 % |
| Vitamín B6 | 0,61 mg | 44 % |
| Folát (vitamín B9) | 22 µg | 11 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v zemiakových šupkách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 573 mg | 29 % |
| Vápnik | 34 mg | 4 % |
| Fosfor | 101 mg | 14 % |
| Horčík | 43 mg | 11 % |
| Železo | 7 mg | 50 % |
| Zinok | 0,49 mg | 5 % |
| Meď | 0,82 mg | 82 % |
| Mangán | 0,62 mg | 31 % |
| Selén | 0,7 µg | 1 % |
| Sodík | 21 mg |
Časté otázky: zemiakové šupky
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú zemiakové šupky?
Zemiakové šupky majú 4,3 g bielkovín na 100 g, čo je 9 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú zemiakové šupky?
100 g zemiakových šupiek obsahuje 46,1 g sacharidov, z toho 1,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 7,9 g.
Koľko tuku majú zemiakové šupky?
100 g zemiakových šupiek obsahuje 0,1 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú zemiakové šupky najviac?
V 100 g zemiakových šupiek pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (82 %), železo (50 %), vitamín B6 (44 %) a mangán (31 %).
Porovnanie zemiakových šupiek s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.