Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má majonéza?
Majonéza má 680 kcal (2 844 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (13,8 g): približne 94 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 1 %
- sacharidy 0 %
- tuky 99 %
Na spálenie 94 kcal (polievková lyžica, 13,8 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 20 min chôdze, 9 min behu alebo 11 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty majonézy na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 844 kJ / 680 kcal | 34 % |
| Tuky | 74,8 g | 107 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 11,7 g | 59 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 16,8 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 44,7 g | |
| Sacharidy | 0,57 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0,57 g | < 1 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 0,96 g | 2 % |
| Soľ | 1,6 g | 27 % |
| Voda | 21,6 g | |
| Cholesterol | 42 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v majonéze
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 16 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamín E | 3,3 mg | 27 % |
| Vitamín K | 163 µg | 217 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,01 mg | < 1 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0 mg | 0 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,01 mg | < 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0,12 µg | 5 % |
Minerálne látky v majonéze
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 20 mg | 1 % |
| Vápnik | 8 mg | 1 % |
| Fosfor | 21 mg | 3 % |
| Horčík | 1 mg | < 1 % |
| Železo | 0,21 mg | 2 % |
| Zinok | 0,15 mg | 2 % |
| Meď | 0,02 mg | 2 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 2,3 µg | 4 % |
| Sodík | 635 mg |
Kalórie v bežných porciách majonézy
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 13,8 g | 94 kcal | 0,13 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 220 g | 1 496 kcal | 2,11 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 13,8 g, 1 čajová lyžička ≈ 4,6 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 220 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: majonéza
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček majonézy?
Hrnček majonézy váži približne 220 g a má okolo 1 496 kcal. Na 100 g je to 680 kcal.
Koľko bielkovín má majonéza?
Majonéza má 0,96 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 220 g) je to približne 2,11 g.
Koľko sacharidov a cukru má majonéza?
100 g majonézy obsahuje 0,57 g sacharidov, z toho 0,57 g tvoria cukry.
Ktoré vitamíny a minerály má majonéza najviac?
V 100 g majonézy pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (217 %) a vitamín E (27 %).
Koľko gramov má lyžica majonézy?
Polievková lyžica majonézy váži približne 13,8 g, čajová lyžička 4,6 g a hrnček s objemom 240 ml 220 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie majonézy s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty majonézy môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: majonéza
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.