Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Hotové jedlá

Dusené bravčové mäso so zeleninou – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Dusené bravčové mäso so zeleninou má 109 kcal na 100 g, čo je 5 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (47 %).

V kategórii hotové jedlá patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 178 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu selén (23 %), tiamín (16 %) a vitamín A (16 %).

109 kcal
456 kJ na 100 g
5 % denného príjmu energie
Bielkoviny8,3 g17 % denného príjmu
Sacharidy6,3 gz toho cukry 1,6 g
Tuky5,4 gz toho nasýtené 2 g
Vláknina1,3 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

109 kcalEnergia v 100 g
8,3 gBielkoviny v 100 g
6,3 gSacharidy v 100 g
5,4 gTuky v 100 g
1,3 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má dusené bravčové mäso so zeleninou?

Dusené bravčové mäso so zeleninou má 109 kcal (456 kJ) na 100 g. Hrnček (255 g): približne 278 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 32 %
  • sacharidy 22 %
  • tuky 47 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty duseného bravčového mäsa so zeleninou na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Dusené bravčové mäso so zeleninou: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia456 kJ / 109 kcal5 %
Tuky5,4 g8 %
z toho nasýtené mastné kyseliny2 g10 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny2,4 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,66 g
Sacharidy6,3 g2 %
z toho cukry1,6 g2 %
Vláknina1,3 g
Bielkoviny8,3 g17 %
Soľ0,76 g13 %
Voda78,2 g
Cholesterol29 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v dusenom bravčovom mäse so zeleninou

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A129 µg16 %
Vitamín D0,4 µg8 %
Vitamín E0,22 mg2 %
Vitamín K5,4 µg7 %
Vitamín C7 mg9 %
Tiamín (vitamín B1)0,18 mg16 %
Riboflavín (vitamín B2)0,14 mg10 %
Niacín (vitamín B3)1,7 mg11 %
Vitamín B60,2 mg14 %
Folát (vitamín B9)12 µg6 %
Vitamín B120,28 µg11 %

Minerálne látky v dusenom bravčovom mäse so zeleninou

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík252 mg13 %
Vápnik19 mg2 %
Fosfor86 mg12 %
Horčík17 mg5 %
Železo0,75 mg5 %
Zinok1,6 mg16 %
Meď0,09 mg9 %
Selén12,8 µg23 %
Sodík304 mg

Kalórie v bežných porciách duseného bravčového mäsa so zeleninou

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)255 g278 kcal21,2 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: dusené bravčové mäso so zeleninou

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček duseného bravčového mäsa so zeleninou?

Hrnček duseného bravčového mäsa so zeleninou váži približne 255 g a má okolo 278 kcal. Na 100 g je to 109 kcal.

Koľko bielkovín má dusené bravčové mäso so zeleninou?

Dusené bravčové mäso so zeleninou má 8,3 g bielkovín na 100 g, čo je 17 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 255 g) je to približne 21,2 g.

Koľko sacharidov a cukru má dusené bravčové mäso so zeleninou?

100 g duseného bravčového mäsa so zeleninou obsahuje 6,3 g sacharidov, z toho 1,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,3 g.

Koľko tuku má dusené bravčové mäso so zeleninou?

100 g duseného bravčového mäsa so zeleninou obsahuje 5,4 g tukov, z toho 2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 8 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má dusené bravčové mäso so zeleninou najviac?

V 100 g duseného bravčového mäsa so zeleninou pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (23 %), tiamín (16 %), vitamín A (16 %) a zinok (16 %).

Porovnanie duseného bravčového mäsa so zeleninou s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.