Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Obilniny a prílohy

Granola – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Známe aj ako: zapekané müsli

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Granola má 489 kcal na 100 g, čo je 24 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (46 %).

V kategórii obilniny a prílohy patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 294 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu mangán (200 %), vitamín E (93 %) a meď (65 %).

489 kcal
2 046 kJ na 100 g
24 % denného príjmu energie
Bielkoviny13,7 g27 % denného príjmu
Sacharidy53,9 gz toho cukry 19,8 g
Tuky24,3 gz toho nasýtené 4 g
Vláknina8,9 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

489 kcalEnergia v 100 g
13,7 gBielkoviny v 100 g
53,9 gSacharidy v 100 g
24,3 gTuky v 100 g
8,9 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má granola?

Granola má 489 kcal (2 046 kJ) na 100 g. Hrnček (122 g): približne 597 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 12 %
  • sacharidy 42 %
  • tuky 46 %

Na spálenie 597 kcal (hrnček, 122 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 128 min chôdze, 57 min behu alebo 72 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty granoly na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Granola: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia2 046 kJ / 489 kcal24 %
Tuky24,3 g35 %
z toho nasýtené mastné kyseliny4 g20 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny11 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny7,8 g
Sacharidy53,9 g21 %
z toho cukry19,8 g22 %
Vláknina8,9 g
Bielkoviny13,7 g27 %
Soľ0,07 g1 %
Voda5,8 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v granole

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A1 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E11,1 mg93 %
Vitamín K5,3 µg7 %
Vitamín C1,2 mg2 %
Tiamín (vitamín B1)0,55 mg50 %
Riboflavín (vitamín B2)0,35 mg25 %
Niacín (vitamín B3)2,7 mg17 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,75 mg13 %
Vitamín B60,37 mg26 %
Folát (vitamín B9)84 µg42 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v granole

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík539 mg27 %
Vápnik76 mg10 %
Fosfor431 mg62 %
Horčík168 mg45 %
Železo4 mg29 %
Zinok4,2 mg42 %
Meď0,65 mg65 %
Mangán4 mg200 %
Selén25,4 µg46 %
Sodík26 mg

Kalórie v bežných porciách granoly

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)122 g597 kcal16,7 g

Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 7,6 g, 1 čajová lyžička ≈ 2,5 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 122 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Glykemický index a sacharidové jednotky: granola

Glykemický index53nízky GI (glukóza = 100)
Sacharidové jednotky v 100 g4,5 SJ45 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)22,2 ggranoly
  • Hrnček (122 g) obsahuje približne 5,5 SJ (54,9 g sacharidov).
  • Glykemická záťaž tejto porcie je 29,1, teda vysoká (nízka do 10, vysoká od 20).
  • Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.

GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Granola, mean of 11 foods“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: granola

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček granoly?

Hrnček granoly váži približne 122 g a má okolo 597 kcal. Na 100 g je to 489 kcal.

Koľko bielkovín má granola?

Granola má 13,7 g bielkovín na 100 g, čo je 27 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 122 g) je to približne 16,7 g.

Koľko sacharidov a cukru má granola?

100 g granoly obsahuje 53,9 g sacharidov, z toho 19,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 8,9 g.

Aký glykemický index má granola?

Glykemický index granoly je 53, teda nízky (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.

Koľko gramov má lyžica granoly?

Polievková lyžica granoly váži približne 7,6 g, čajová lyžička 2,5 g a hrnček s objemom 240 ml 122 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Porovnanie granoly s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty granoly môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

Odkiaľ sú údaje

Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 171646 „Cereals ready-to-eat, granola, homemade“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.