Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú ryžové otruby?
Ryžové otruby majú 316 kcal (1 322 kJ) na 100 g. Hrnček (118 g): približne 373 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 13 %
- sacharidy 39 %
- tuky 47 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty ryžových otrúb na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 322 kJ / 316 kcal | 16 % |
| Tuky | 20,9 g | 30 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,2 g | 21 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 7,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 7,5 g | |
| Sacharidy | 49,7 g | 19 % |
| z toho cukry | 0,9 g | 1 % |
| Vláknina | 21 g | |
| Bielkoviny | 13,3 g | 27 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 6,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v ryžových otrubách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 4,9 mg | 41 % |
| Vitamín K | 1,9 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 2,8 mg | 255 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,28 mg | 20 % |
| Niacín (vitamín B3) | 34 mg | 213 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 7,4 mg | 123 % |
| Vitamín B6 | 4,1 mg | 293 % |
| Folát (vitamín B9) | 63 µg | 32 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v ryžových otrubách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 1 485 mg | 74 % |
| Vápnik | 57 mg | 7 % |
| Fosfor | 1 677 mg | 240 % |
| Horčík | 781 mg | 208 % |
| Železo | 18,5 mg | 132 % |
| Zinok | 6 mg | 60 % |
| Meď | 0,73 mg | 73 % |
| Mangán | 14,2 mg | 710 % |
| Selén | 15,6 µg | 28 % |
| Sodík | 5 mg |
Kalórie v bežných porciách ryžových otrúb
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 118 g | 373 kcal | 15,7 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: ryžové otruby
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček ryžových otrúb?
Hrnček ryžových otrúb váži približne 118 g a má okolo 373 kcal. Na 100 g je to 316 kcal.
Koľko bielkovín majú ryžové otruby?
Ryžové otruby majú 13,3 g bielkovín na 100 g, čo je 27 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 118 g) je to približne 15,7 g.
Koľko sacharidov a cukru majú ryžové otruby?
100 g ryžových otrúb obsahuje 49,7 g sacharidov, z toho 0,9 g tvoria cukry. Vlákniny je 21 g.
Koľko tuku majú ryžové otruby?
100 g ryžových otrúb obsahuje 20,9 g tukov, z toho 4,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 30 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú ryžové otruby najviac?
V 100 g ryžových otrúb pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (710 %), vitamín B6 (293 %), tiamín (255 %) a fosfor (240 %).
Porovnanie ryžových otrúb s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.