Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Sladkosti a snacky

Čokoláda na varenie – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Známe aj ako: kakaová hmota

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Čokoláda na varenie má 642 kcal na 100 g, čo je 32 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (77 %).

V kategórii sladkosti a snacky patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 423 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu meď (320 %), mangán (210 %) a železo (124 %).

642 kcal
2 685 kJ na 100 g
32 % denného príjmu energie
Bielkoviny14,3 g29 % denného príjmu
Sacharidy28,4 gz toho cukry 0,91 g
Tuky52,3 gz toho nasýtené 32,3 g
Vláknina16,6 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

642 kcalEnergia v 100 g
14,3 gBielkoviny v 100 g
28,4 gSacharidy v 100 g
52,3 gTuky v 100 g
16,6 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má čokoláda na varenie?

Čokoláda na varenie má 642 kcal (2 685 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 9 %
  • sacharidy 13 %
  • tuky 77 %

Na spálenie 642 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 138 min chôdze, 62 min behu alebo 77 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty čokolády na varenie na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Čokoláda na varenie: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia2 685 kJ / 642 kcal32 %
Tuky52,3 g75 %
z toho nasýtené mastné kyseliny32,3 g161 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny16,1 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny1,6 g
Sacharidy28,4 g11 %
z toho cukry0,91 g1 %
Vláknina16,6 g
Bielkoviny14,3 g29 %
Soľ0,06 g1 %
Voda1,3 g
Cholesterol2 mg
Kofeín80 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v čokoláde na varenie

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,4 mg3 %
Vitamín K9,7 µg13 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,15 mg14 %
Riboflavín (vitamín B2)0,1 mg7 %
Niacín (vitamín B3)1,4 mg9 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,17 mg3 %
Vitamín B60,03 mg2 %
Folát (vitamín B9)28 µg14 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v čokoláde na varenie

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík830 mg42 %
Vápnik101 mg13 %
Fosfor400 mg57 %
Horčík327 mg87 %
Železo17,4 mg124 %
Zinok9,6 mg96 %
Meď3,2 mg320 %
Mangán4,2 mg210 %
Selén8,1 µg15 %
Sodík24 mg

Sacharidové jednotky: čokoláda na varenie

Sacharidové jednotky v 100 g1,2 SJ11,8 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)84,7 gčokolády na varenie

    Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

    Časté otázky: čokoláda na varenie

    Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

    Koľko bielkovín má čokoláda na varenie?

    Čokoláda na varenie má 14,3 g bielkovín na 100 g, čo je 29 % referenčného príjmu dospelého človeka.

    Koľko sacharidov a cukru má čokoláda na varenie?

    100 g čokolády na varenie obsahuje 28,4 g sacharidov, z toho 0,91 g tvoria cukry. Vlákniny je 16,6 g.

    Koľko tuku má čokoláda na varenie?

    100 g čokolády na varenie obsahuje 52,3 g tukov, z toho 32,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 75 % referenčného príjmu.

    Ktoré vitamíny a minerály má čokoláda na varenie najviac?

    V 100 g čokolády na varenie pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (320 %), mangán (210 %), železo (124 %) a zinok (96 %).

    Porovnanie čokolády na varenie s inou potravinou

    Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

    Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

    Obrázok a tabuľka na váš web

    Výživové hodnoty čokolády na varenie môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

    Zobraziť HTML kód tabuľky

    Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

    Nutrične podobné potraviny

    Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

    Odkiaľ sú údaje

    Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 167568 „Baking chocolate, unsweetened, squares“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

    Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.