Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Omáčky a dochucovadlá

Hovädzia bujónová kocka – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Hovädzia bujónová kocka má 170 kcal na 100 g, čo je 9 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

V kategórii omáčky a dochucovadlá patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 217 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu selén (50 %), vitamín B12 (40 %) a fosfor (32 %).

170 kcal
711 kJ na 100 g
9 % denného príjmu energie
Bielkoviny17,3 g35 % denného príjmu
Sacharidy16,1 gz toho cukry 14,5 g
Tuky4 gz toho nasýtené 2 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

170 kcalEnergia v 100 g
17,3 gBielkoviny v 100 g
16,1 gSacharidy v 100 g
4 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má hovädzia bujónová kocka?

Hovädzia bujónová kocka má 170 kcal (711 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 41 %
  • sacharidy 38 %
  • tuky 21 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty hovädzej bujónovej kocky na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Hovädzia bujónová kocka: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia711 kJ / 170 kcal9 %
Tuky4 g6 %
z toho nasýtené mastné kyseliny2 g10 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny1,7 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,16 g
Sacharidy16,1 g6 %
z toho cukry14,5 g16 %
Vláknina0 g
Bielkoviny17,3 g35 %
Soľ60 g1 000 %
Voda3,3 g
Cholesterol4 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v hovädzej bujónovej kocke

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0 mg0 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,2 mg18 %
Riboflavín (vitamín B2)0,24 mg17 %
Niacín (vitamín B3)3,3 mg21 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,3 mg5 %
Vitamín B60,2 mg14 %
Folát (vitamín B9)32 µg16 %
Vitamín B121 µg40 %

Minerálne látky v hovädzej bujónovej kocke

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík403 mg20 %
Vápnik60 mg8 %
Fosfor225 mg32 %
Horčík50 mg13 %
Železo2,2 mg16 %
Zinok0,21 mg2 %
Meď0 mg0 %
Mangán0,39 mg20 %
Selén27,6 µg50 %
Sodík24 000 mg

Časté otázky: hovädzia bujónová kocka

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko bielkovín má hovädzia bujónová kocka?

Hovädzia bujónová kocka má 17,3 g bielkovín na 100 g, čo je 35 % referenčného príjmu dospelého človeka.

Koľko sacharidov a cukru má hovädzia bujónová kocka?

100 g hovädzej bujónovej kocky obsahuje 16,1 g sacharidov, z toho 14,5 g tvoria cukry.

Koľko tuku má hovädzia bujónová kocka?

100 g hovädzej bujónovej kocky obsahuje 4 g tukov, z toho 2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 6 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má hovädzia bujónová kocka najviac?

V 100 g hovädzej bujónovej kocky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (50 %), vitamín B12 (40 %), fosfor (32 %) a niacín (21 %).

Porovnanie hovädzej bujónovej kocky s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.