Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má krab?
Krab má 87 kcal (364 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 88 %
- sacharidy 0 %
- tuky 12 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty kraba na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 364 kJ / 87 kcal | 4 % |
| Tuky | 1,1 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,22 g | 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,19 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,39 g | |
| Sacharidy | 0,04 g | < 1 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 18,1 g | 36 % |
| Soľ | 0,73 g | 12 % |
| Voda | 79 g | |
| Cholesterol | 78 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v krabovi
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 3 mg | 4 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,7 mg | 17 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,35 mg | 6 % |
| Vitamín B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folát (vitamín B9) | 44 µg | 22 % |
| Vitamín B12 | 9 µg | 360 % |
Minerálne látky v krabovi
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 329 mg | 16 % |
| Vápnik | 89 mg | 11 % |
| Fosfor | 229 mg | 33 % |
| Horčík | 34 mg | 9 % |
| Železo | 0,74 mg | 5 % |
| Zinok | 3,5 mg | 35 % |
| Meď | 0,67 mg | 67 % |
| Mangán | 0,15 mg | 8 % |
| Selén | 37,4 µg | 68 % |
| Sodík | 293 mg |
Časté otázky: krab
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má krab?
Krab má 18,1 g bielkovín na 100 g, čo je 36 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má krab?
100 g kraba obsahuje 0,04 g sacharidov.
Koľko tuku má krab?
100 g kraba obsahuje 1,1 g tukov, z toho 0,22 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má krab najviac?
V 100 g kraba pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (360 %), selén (68 %), meď (67 %) a zinok (35 %).
Porovnanie kraba s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú kraba.
Ďalšie druhy: krab
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.