Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú kuracie stehná?
Kuracie stehná majú 121 kcal (507 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 68 %
- tuky 32 %
Na spálenie 121 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 26 min chôdze, 12 min behu alebo 15 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty kuracích stehien na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 507 kJ / 121 kcal | 6 % |
| Tuky | 4,1 g | 6 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | 6 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,94 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 19,7 g | 39 % |
| Soľ | 0,24 g | 4 % |
| Voda | 76,2 g | |
| Cholesterol | 94 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v kuracích stehnách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 7 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamín K | 2,9 µg | 4 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacín (vitamín B3) | 5,6 mg | 35 % |
| Vitamín B6 | 0,45 mg | 32 % |
| Folát (vitamín B9) | 4 µg | 2 % |
| Vitamín B12 | 0,61 µg | 24 % |
Minerálne látky v kuracích stehnách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 242 mg | 12 % |
| Vápnik | 7 mg | < 1 % |
| Fosfor | 185 mg | 26 % |
| Horčík | 23 mg | 6 % |
| Železo | 0,81 mg | 6 % |
| Zinok | 1,6 mg | 16 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 22,9 µg | 42 % |
| Sodík | 95 mg |
Ako dlho vydržia kuracie stehná: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: kuracie stehná
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú kuracie stehná?
Kuracie stehná majú 19,7 g bielkovín na 100 g, čo je 39 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú kuracie stehná?
100 g kuracích stehien obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Ktoré vitamíny a minerály majú kuracie stehná najviac?
V 100 g kuracích stehien pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (42 %), niacín (35 %), vitamín B6 (32 %) a fosfor (26 %).
Ako dlho vydržia kuracie stehná v chladničke?
V chladničke vydržia kuracie stehná 1 – 2 dni od nákupu. V mrazničke vydržia 9 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Dajú sa kuracie stehná zamraziť?
Áno. V mrazničke pri teplote −18 °C vydržia kuracie stehná 9 mesiacov od nákupu. Ide o čas, počas ktorého si potravina zachová najlepšiu kvalitu, podľa databázy USDA FoodKeeper.
Porovnanie kuracích stehien s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty kuracích stehien môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: kuracie stehná
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.