Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má mrkvový šalát?
Mrkvový šalát má 212 kcal (887 kJ) na 100 g. Hrnček (175 g): približne 371 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 2 %
- sacharidy 31 %
- tuky 67 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty mrkvového šalátu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 887 kJ / 212 kcal | 11 % |
| Tuky | 15,7 g | 22 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,5 g | 13 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 3,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 9,3 g | |
| Sacharidy | 17,6 g | 7 % |
| z toho cukry | 12 g | 13 % |
| Vláknina | 2,6 g | |
| Bielkoviny | 1,3 g | 3 % |
| Soľ | 0,47 g | 8 % |
| Voda | 64,3 g | |
| Cholesterol | 9 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v mrkvovom šaláte
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 521 µg | 65 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamín K | 42,4 µg | 57 % |
| Vitamín C | 6,1 mg | 8 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,98 mg | 6 % |
| Vitamín B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 25 µg | 13 % |
| Vitamín B12 | 0,02 µg | < 1 % |
Minerálne látky v mrkvovom šaláte
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 283 mg | 14 % |
| Vápnik | 30 mg | 4 % |
| Fosfor | 43 mg | 6 % |
| Horčík | 13 mg | 3 % |
| Železo | 0,39 mg | 3 % |
| Zinok | 0,23 mg | 2 % |
| Meď | 0,08 mg | 8 % |
| Selén | 0,6 µg | 1 % |
| Sodík | 189 mg |
Kalórie v bežných porciách mrkvového šalátu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 175 g | 371 kcal | 2,28 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: mrkvový šalát
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček mrkvového šalátu?
Hrnček mrkvového šalátu váži približne 175 g a má okolo 371 kcal. Na 100 g je to 212 kcal.
Koľko bielkovín má mrkvový šalát?
Mrkvový šalát má 1,3 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 175 g) je to približne 2,28 g.
Koľko sacharidov a cukru má mrkvový šalát?
100 g mrkvového šalátu obsahuje 17,6 g sacharidov, z toho 12 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,6 g.
Koľko tuku má mrkvový šalát?
100 g mrkvového šalátu obsahuje 15,7 g tukov, z toho 2,5 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 22 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má mrkvový šalát najviac?
V 100 g mrkvového šalátu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (65 %) a vitamín K (57 %).
Porovnanie mrkvového šalátu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.