Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má mandľová múka?
Mandľová múka má 578 kcal (2 418 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 17 %
- sacharidy 8 %
- tuky 75 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty mandľovej múky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 418 kJ / 578 kcal | 29 % |
| Tuky | 50,2 g | 72 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 16,2 g | 6 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 9,3 g | |
| Bielkoviny | 26,2 g | 52 % |
| Soľ | 0 g | 0 % |
| Voda | 4,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v mandľovej múke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Tiamín (vitamín B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,75 mg | 54 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4 mg | 25 % |
| Vitamín B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folát (vitamín B9) | 37,8 µg | 19 % |
Minerálne látky v mandľovej múke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 667 mg | 33 % |
| Vápnik | 232 mg | 29 % |
| Fosfor | 512 mg | 73 % |
| Horčík | 251 mg | 67 % |
| Železo | 3,2 mg | 23 % |
| Zinok | 2,8 mg | 28 % |
| Meď | 0,98 mg | 98 % |
| Mangán | 1,8 mg | 90 % |
| Selén | 0,74 µg | 1 % |
| Sodík | 0,89 mg |
Časté otázky: mandľová múka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má mandľová múka?
Mandľová múka má 26,2 g bielkovín na 100 g, čo je 52 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má mandľová múka?
100 g mandľovej múky obsahuje 16,2 g sacharidov. Vlákniny je 9,3 g.
Koľko tuku má mandľová múka?
100 g mandľovej múky obsahuje 50,2 g tukov. Tuky tvoria 72 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má mandľová múka najviac?
V 100 g mandľovej múky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (98 %), mangán (90 %), fosfor (73 %) a horčík (67 %).
Porovnanie mandľovej múky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.