Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má ocot?
Ocot má 18 kcal (76 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (14,9 g): približne 3 kcal.
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty octu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 76 kJ / 18 kcal | < 1 % |
| Tuky | 0 g | 0 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0 g | |
| Sacharidy | 0,04 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0,04 g | < 1 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 0 g | 0 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 94,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v octe
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0 mg | 0 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0 mg | 0 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0 mg | 0 % |
| Vitamín B6 | 0 mg | 0 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v octe
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 2 mg | < 1 % |
| Vápnik | 6 mg | < 1 % |
| Fosfor | 4 mg | < 1 % |
| Horčík | 1 mg | < 1 % |
| Železo | 0,03 mg | < 1 % |
| Zinok | 0,01 mg | < 1 % |
| Meď | 0,01 mg | 1 % |
| Mangán | 0,06 mg | 3 % |
| Selén | 0,5 µg | < 1 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách octu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 14,9 g | 3 kcal | 0 g |
| 1 čajová lyžička | 5 g | 1 kcal | 0 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 238 g | 43 kcal | 0 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: ocot
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček octu?
Hrnček octu váži približne 238 g a má okolo 43 kcal. Na 100 g je to 18 kcal.
Koľko bielkovín má ocot?
Ocot má 0 g bielkovín na 100 g, čo je 0 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 238 g) je to približne 0 g.
Koľko sacharidov a cukru má ocot?
100 g octu obsahuje 0,04 g sacharidov, z toho 0,04 g tvoria cukry.
Koľko tuku má ocot?
100 g octu obsahuje 0 g tukov, z toho 0 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 0 % referenčného príjmu.
Porovnanie octu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú octu.
Ďalšie druhy: ocot
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.