Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má ovsená kaša?
Ovsená kaša má 71 kcal (297 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (14,6 g): približne 10 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 15 %
- sacharidy 65 %
- tuky 20 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty ovsenej kaše na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 297 kJ / 71 kcal | 4 % |
| Tuky | 1,5 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,31 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,43 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,56 g | |
| Sacharidy | 12 g | 5 % |
| z toho cukry | 0,27 g | < 1 % |
| Vláknina | 1,7 g | |
| Bielkoviny | 2,5 g | 5 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 83,6 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v ovsenej kaši
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,08 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,3 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,23 mg | 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,31 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,01 mg | < 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 6 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v ovsenej kaši
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 70 mg | 4 % |
| Vápnik | 9 mg | 1 % |
| Fosfor | 77 mg | 11 % |
| Horčík | 27 mg | 7 % |
| Železo | 0,9 mg | 6 % |
| Zinok | 1 mg | 10 % |
| Meď | 0,07 mg | 7 % |
| Mangán | 0,58 mg | 29 % |
| Selén | 5,4 µg | 10 % |
| Sodík | 4 mg |
Kalórie v bežných porciách ovsenej kaše
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 14,6 g | 10 kcal | 0,37 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 234 g | 166 kcal | 5,85 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 14,6 g, 1 čajová lyžička ≈ 4,9 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 234 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Glykemický index a sacharidové jednotky: ovsená kaša
- Polievková lyžica (14,6 g) obsahuje približne 0,2 SJ (1,5 g sacharidov).
- Glykemická záťaž tejto porcie je 0,83, teda nízka (nízka do 10, vysoká od 20).
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Porridge, rolled oats“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: ovsená kaša
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček ovsenej kaše?
Hrnček ovsenej kaše váži približne 234 g a má okolo 166 kcal. Na 100 g je to 71 kcal.
Koľko bielkovín má ovsená kaša?
Ovsená kaša má 2,5 g bielkovín na 100 g, čo je 5 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 234 g) je to približne 5,85 g.
Koľko sacharidov a cukru má ovsená kaša?
100 g ovsenej kaše obsahuje 12 g sacharidov, z toho 0,27 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,7 g.
Aký glykemický index má ovsená kaša?
Glykemický index ovsenej kaše je 55, teda nízky (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Koľko gramov má lyžica ovsenej kaše?
Polievková lyžica ovsenej kaše váži približne 14,6 g, čajová lyžička 4,9 g a hrnček s objemom 240 ml 234 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie ovsenej kaše s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty ovsenej kaše môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: ovsená kaša
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.