Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Sladkosti a snacky

Popcorn – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Známe aj ako: pukance

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Popcorn má 387 kcal na 100 g, čo je 19 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (75 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie sladkosti a snacky (423 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu mangán (55 %), fosfor (51 %) a horčík (38 %).

387 kcal
1 618 kJ na 100 g
19 % denného príjmu energie
Bielkoviny12,9 g26 % denného príjmu
Sacharidy77,8 gz toho cukry 0,87 g
Tuky4,5 gz toho nasýtené 0,64 g
Vláknina14,5 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

387 kcalEnergia v 100 g
12,9 gBielkoviny v 100 g
77,8 gSacharidy v 100 g
4,5 gTuky v 100 g
14,5 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má popcorn?

Popcorn má 387 kcal (1 618 kJ) na 100 g. Hrnček (8 g): približne 31 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 14 %
  • sacharidy 75 %
  • tuky 11 %

Na spálenie 31 kcal (hrnček, 8 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 7 min chôdze, 3 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty popcornu na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Popcorn: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 618 kJ / 387 kcal19 %
Tuky4,5 g6 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,64 g3 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,95 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,3 g
Sacharidy77,8 g30 %
z toho cukry0,87 g< 1 %
Vláknina14,5 g
Bielkoviny12,9 g26 %
Soľ0,02 g< 1 %
Voda3,3 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v popcorne

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A10 µg1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,29 mg2 %
Vitamín K1,2 µg2 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,1 mg9 %
Riboflavín (vitamín B2)0,08 mg6 %
Niacín (vitamín B3)2,3 mg14 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,51 mg9 %
Vitamín B60,16 mg11 %
Folát (vitamín B9)31 µg16 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v popcorne

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík329 mg16 %
Vápnik7 mg< 1 %
Fosfor358 mg51 %
Horčík144 mg38 %
Železo3,2 mg23 %
Zinok3,1 mg31 %
Meď0,26 mg26 %
Mangán1,1 mg55 %
Selén0 µg0 %
Sodík8 mg

Kalórie v bežných porciách popcornu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)8 g31 kcal1,03 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Glykemický index a sacharidové jednotky: popcorn

Glykemický index65stredný GI (glukóza = 100)
Sacharidové jednotky v 100 g6,3 SJ63,3 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)15,8 gpopcornu
  • Hrnček (8 g) obsahuje približne 0,5 SJ (5,06 g sacharidov).
  • Glykemická záťaž tejto porcie je 3,29, teda nízka (nízka do 10, vysoká od 20).
  • Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.

GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Popcorn“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: popcorn

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček popcornu?

Hrnček popcornu váži približne 8 g a má okolo 31 kcal. Na 100 g je to 387 kcal.

Koľko bielkovín má popcorn?

Popcorn má 12,9 g bielkovín na 100 g, čo je 26 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 8 g) je to približne 1,03 g.

Koľko sacharidov a cukru má popcorn?

100 g popcornu obsahuje 77,8 g sacharidov, z toho 0,87 g tvoria cukry. Vlákniny je 14,5 g.

Aký glykemický index má popcorn?

Glykemický index popcornu je 65, teda stredný (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.

Ktoré vitamíny a minerály má popcorn najviac?

V 100 g popcornu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (55 %), fosfor (51 %), horčík (38 %) a zinok (31 %).

Porovnanie popcornu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty popcornu môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú popcornu.

Ďalšie druhy: popcorn

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.