Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má sladkokyslé bravčové?
Sladkokyslé bravčové má 260 kcal (1 088 kJ) na 100 g. Kus (18 g): približne 47 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 14 %
- sacharidy 39 %
- tuky 47 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty sladkokyslého bravčového na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 088 kJ / 260 kcal | 13 % |
| Tuky | 13,6 g | 19 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,7 g | 14 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 3,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 7 g | |
| Sacharidy | 25,5 g | 10 % |
| z toho cukry | 10,3 g | 11 % |
| Vláknina | 1 g | |
| Bielkoviny | 8,9 g | 18 % |
| Soľ | 0,76 g | 13 % |
| Voda | 50,8 g | |
| Cholesterol | 24 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v sladkokyslom bravčovom
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 29 µg | 4 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamín E | 0,89 mg | 7 % |
| Vitamín K | 27,8 µg | 37 % |
| Vitamín C | 2,3 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamín B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folát (vitamín B9) | 11 µg | 6 % |
| Vitamín B12 | 0,19 µg | 8 % |
Minerálne látky v sladkokyslom bravčovom
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 152 mg | 8 % |
| Vápnik | 46 mg | 6 % |
| Fosfor | 133 mg | 19 % |
| Horčík | 13 mg | 3 % |
| Železo | 3,1 mg | 22 % |
| Zinok | 1,1 mg | 11 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Selén | 9,7 µg | 18 % |
| Sodík | 304 mg |
Kalórie v bežných porciách sladkokyslého bravčového
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 18 g | 47 kcal | 1,6 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 226 g | 588 kcal | 20,1 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: sladkokyslé bravčové
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus sladkokyslého bravčového?
Kus sladkokyslého bravčového váži približne 18 g a má okolo 47 kcal. Na 100 g je to 260 kcal.
Koľko bielkovín má sladkokyslé bravčové?
Sladkokyslé bravčové má 8,9 g bielkovín na 100 g, čo je 18 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 18 g) je to približne 1,6 g.
Koľko sacharidov a cukru má sladkokyslé bravčové?
100 g sladkokyslého bravčového obsahuje 25,5 g sacharidov, z toho 10,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 1 g.
Koľko tuku má sladkokyslé bravčové?
100 g sladkokyslého bravčového obsahuje 13,6 g tukov, z toho 2,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 19 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má sladkokyslé bravčové najviac?
V 100 g sladkokyslého bravčového pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (37 %), železo (22 %), tiamín (21 %) a fosfor (19 %).
Porovnanie sladkokyslého bravčového s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.