Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má pražená sója?
Pražená sója má 449 kcal (1 880 kJ) na 100 g. Hrnček (93 g): približne 418 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 37 %
- sacharidy 21 %
- tuky 42 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty praženej sóje na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 880 kJ / 449 kcal | 22 % |
| Tuky | 21,6 g | 31 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,1 g | 16 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 4,8 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 12,2 g | |
| Sacharidy | 29 g | 11 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 8,1 g | |
| Bielkoviny | 43,3 g | 87 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 0,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v praženej sóji
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín K | 37 µg | 49 % |
| Vitamín C | 4,6 mg | 6 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,43 mg | 39 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,76 mg | 54 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,47 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Folát (vitamín B9) | 205 µg | 102 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v praženej sóji
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 1 364 mg | 68 % |
| Vápnik | 140 mg | 18 % |
| Fosfor | 649 mg | 93 % |
| Horčík | 228 mg | 61 % |
| Železo | 4 mg | 29 % |
| Zinok | 4,8 mg | 48 % |
| Meď | 1,1 mg | 110 % |
| Mangán | 2,2 mg | 110 % |
| Selén | 19,3 µg | 35 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách praženej sóje
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 93 g | 418 kcal | 40,3 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: pražená sója
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček praženej sóje?
Hrnček praženej sóje váži približne 93 g a má okolo 418 kcal. Na 100 g je to 449 kcal.
Koľko bielkovín má pražená sója?
Pražená sója má 43,3 g bielkovín na 100 g, čo je 87 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 93 g) je to približne 40,3 g.
Koľko sacharidov a cukru má pražená sója?
100 g praženej sóje obsahuje 29 g sacharidov. Vlákniny je 8,1 g.
Koľko tuku má pražená sója?
100 g praženej sóje obsahuje 21,6 g tukov, z toho 3,1 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 31 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má pražená sója najviac?
V 100 g praženej sóje pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (110 %), mangán (110 %), folát (102 %) a fosfor (93 %).
Porovnanie praženej sóje s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.