Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má sušené tofu?
Sušené tofu má 477 kcal (1 995 kJ) na 100 g. Kus (17 g): približne 81 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 41 %
- sacharidy 5 %
- tuky 54 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty sušeného tofu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 995 kJ / 477 kcal | 24 % |
| Tuky | 30,3 g | 43 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,4 g | 22 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 6,7 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 17,1 g | |
| Sacharidy | 10 g | 4 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 7,2 g | |
| Bielkoviny | 52,5 g | 105 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 5,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v sušenom tofu
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 26 µg | 3 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0,7 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,49 mg | 45 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,32 mg | 23 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,2 mg | 8 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,41 mg | 7 % |
| Vitamín B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Folát (vitamín B9) | 92 µg | 46 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v sušenom tofu
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 20 mg | 1 % |
| Vápnik | 364 mg | 46 % |
| Fosfor | 483 mg | 69 % |
| Horčík | 59 mg | 16 % |
| Železo | 9,7 mg | 69 % |
| Zinok | 4,9 mg | 49 % |
| Meď | 1,2 mg | 120 % |
| Mangán | 3,7 mg | 185 % |
| Selén | 54,3 µg | 99 % |
| Sodík | 6 mg |
Kalórie v bežných porciách sušeného tofu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 17 g | 81 kcal | 8,93 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: sušené tofu
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus sušeného tofu?
Kus sušeného tofu váži približne 17 g a má okolo 81 kcal. Na 100 g je to 477 kcal.
Koľko bielkovín má sušené tofu?
Sušené tofu má 52,5 g bielkovín na 100 g, čo je 105 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 17 g) je to približne 8,93 g.
Koľko sacharidov a cukru má sušené tofu?
100 g sušeného tofu obsahuje 10 g sacharidov. Vlákniny je 7,2 g.
Koľko tuku má sušené tofu?
100 g sušeného tofu obsahuje 30,3 g tukov, z toho 4,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 43 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má sušené tofu najviac?
V 100 g sušeného tofu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (185 %), meď (120 %), selén (99 %) a železo (69 %).
Porovnanie sušeného tofu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.