Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú sušené brusnice?
Sušené brusnice majú 308 kcal (1 288 kJ) na 100 g. Hrnček (160 g): približne 493 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 0 %
- sacharidy 97 %
- tuky 3 %
Na spálenie 493 kcal (hrnček, 160 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 106 min chôdze, 47 min behu alebo 59 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty sušených brusníc na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 288 kJ / 308 kcal | 15 % |
| Tuky | 1,1 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,09 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,3 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,18 g | |
| Sacharidy | 82,8 g | 32 % |
| z toho cukry | 72,6 g | 81 % |
| Vláknina | 5,3 g | |
| Bielkoviny | 0,17 g | < 1 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 15,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v sušených brusniciach
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 2,1 mg | 18 % |
| Vitamín K | 7,6 µg | 10 % |
| Vitamín C | 0,2 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,01 mg | < 1 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,55 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v sušených brusniciach
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 49 mg | 2 % |
| Vápnik | 9 mg | 1 % |
| Fosfor | 8 mg | 1 % |
| Horčík | 4 mg | 1 % |
| Železo | 0,39 mg | 3 % |
| Zinok | 0,1 mg | 1 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Mangán | 0,18 mg | 9 % |
| Selén | 0,6 µg | 1 % |
| Sodík | 5 mg |
Kalórie v bežných porciách sušených brusníc
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 160 g | 493 kcal | 0,27 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Glykemický index a sacharidové jednotky: sušené brusnice
- Hrnček (160 g) obsahuje približne 12,4 SJ (124 g sacharidov).
- Glykemická záťaž tejto porcie je 76,9, teda vysoká (nízka do 10, vysoká od 20).
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Cranberries, sweetened, dried (Ocean Spray, USA)“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: sušené brusnice
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček sušených brusníc?
Hrnček sušených brusníc váži približne 160 g a má okolo 493 kcal. Na 100 g je to 308 kcal.
Koľko bielkovín majú sušené brusnice?
Sušené brusnice majú 0,17 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 160 g) je to približne 0,27 g.
Koľko sacharidov a cukru majú sušené brusnice?
100 g sušených brusníc obsahuje 82,8 g sacharidov, z toho 72,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 5,3 g.
Aký glykemický index majú sušené brusnice?
Glykemický index sušených brusníc je 62, teda stredný (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Ktoré vitamíny a minerály majú sušené brusnice najviac?
V 100 g sušených brusníc pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín E (18 %).
Porovnanie sušených brusníc s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty sušených brusníc môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.