Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Hotové jedlá

Syrové fondue – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Syrové fondue má 276 kcal na 100 g, čo je 14 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (69 %).

V kategórii hotové jedlá patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 178 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vápnik (80 %), fosfor (57 %) a vitamín B12 (44 %).

276 kcal
1 155 kJ na 100 g
14 % denného príjmu energie
Bielkoviny19,3 g39 % denného príjmu
Sacharidy1,9 gz toho cukry 0,53 g
Tuky21,2 gz toho nasýtené 12,4 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

276 kcalEnergia v 100 g
19,3 gBielkoviny v 100 g
1,9 gSacharidy v 100 g
21,2 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má syrové fondue?

Syrové fondue má 276 kcal (1 155 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (13 g): približne 36 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 28 %
  • sacharidy 3 %
  • tuky 69 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty syrového fondue na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Syrové fondue: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 155 kJ / 276 kcal14 %
Tuky21,2 g30 %
z toho nasýtené mastné kyseliny12,4 g62 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny5,8 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,97 g
Sacharidy1,9 g< 1 %
z toho cukry0,53 g< 1 %
Vláknina0 g
Bielkoviny19,3 g39 %
Soľ0,76 g13 %
Voda55 g
Cholesterol68 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v syrovom fondue

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A188 µg24 %
Vitamín D0,2 µg4 %
Vitamín E0,3 mg3 %
Vitamín K1,4 µg2 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,03 mg3 %
Riboflavín (vitamín B2)0,2 mg14 %
Niacín (vitamín B3)0,17 mg1 %
Vitamín B60,05 mg4 %
Folát (vitamín B9)7 µg4 %
Vitamín B121,1 µg44 %

Minerálne látky v syrovom fondue

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík85 mg4 %
Vápnik639 mg80 %
Fosfor401 mg57 %
Horčík27 mg7 %
Železo0,32 mg2 %
Zinok2,8 mg28 %
Meď0,03 mg3 %
Selén15,2 µg28 %
Sodík303 mg

Kalórie v bežných porciách syrového fondue

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica13 g36 kcal2,51 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: syrové fondue

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má polievková lyžica syrového fondue?

Polievková lyžica syrového fondue váži približne 13 g a má okolo 36 kcal. Na 100 g je to 276 kcal.

Koľko bielkovín má syrové fondue?

Syrové fondue má 19,3 g bielkovín na 100 g, čo je 39 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 13 g) je to približne 2,51 g.

Koľko sacharidov a cukru má syrové fondue?

100 g syrového fondue obsahuje 1,9 g sacharidov, z toho 0,53 g tvoria cukry.

Koľko tuku má syrové fondue?

100 g syrového fondue obsahuje 21,2 g tukov, z toho 12,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 30 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má syrové fondue najviac?

V 100 g syrového fondue pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vápnik (80 %), fosfor (57 %), vitamín B12 (44 %) a zinok (28 %).

Porovnanie syrového fondue s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.