Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má sekaná?
Sekaná má 196 kcal (820 kJ) na 100 g. Stredný kus (101 g): približne 198 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 36 %
- sacharidy 15 %
- tuky 49 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty sekanej na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 820 kJ / 196 kcal | 10 % |
| Tuky | 10,5 g | 15 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,9 g | 20 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 4,4 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,72 g | |
| Sacharidy | 7,2 g | 3 % |
| z toho cukry | 1,8 g | 2 % |
| Vláknina | 0,4 g | |
| Bielkoviny | 17,3 g | 35 % |
| Soľ | 1 g | 17 % |
| Voda | 63,3 g | |
| Cholesterol | 78 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v sekanej
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 22 µg | 3 % |
| Vitamín D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamín E | 0,19 mg | 2 % |
| Vitamín K | 0,9 µg | 1 % |
| Vitamín C | 0,7 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,17 mg | 15 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamín B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Folát (vitamín B9) | 19 µg | 10 % |
| Vitamín B12 | 1,4 µg | 56 % |
Minerálne látky v sekanej
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 269 mg | 13 % |
| Vápnik | 63 mg | 8 % |
| Fosfor | 169 mg | 24 % |
| Horčík | 19 mg | 5 % |
| Železo | 1,9 mg | 14 % |
| Zinok | 3,5 mg | 35 % |
| Meď | 0,07 mg | 7 % |
| Selén | 19,2 µg | 35 % |
| Sodík | 412 mg |
Kalórie v bežných porciách sekanej
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 malý kus | 81 g | 159 kcal | 14 g |
| 1 stredný kus | 101 g | 198 kcal | 17,5 g |
| 1 veľký kus | 144 g | 282 kcal | 24,9 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 140 g | 274 kcal | 24,2 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: sekaná
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stredný kus sekanej?
Stredný kus sekanej váži približne 101 g a má okolo 198 kcal. Na 100 g je to 196 kcal.
Koľko bielkovín má sekaná?
Sekaná má 17,3 g bielkovín na 100 g, čo je 35 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 101 g) je to približne 17,5 g.
Koľko sacharidov a cukru má sekaná?
100 g sekanej obsahuje 7,2 g sacharidov, z toho 1,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,4 g.
Koľko tuku má sekaná?
100 g sekanej obsahuje 10,5 g tukov, z toho 3,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 15 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má sekaná najviac?
V 100 g sekanej pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (56 %), zinok (35 %), selén (35 %) a fosfor (24 %).
Porovnanie sekanej s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: sekaná
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.