Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Dezerty a koláče

Tvarohový závin – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Tvarohový závin má 358 kcal na 100 g, čo je 18 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (50 %).

V kategórii dezerty a koláče patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 248 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín A (24 %) a folát (17 %).

358 kcal
1 498 kJ na 100 g
18 % denného príjmu energie
Bielkoviny5,8 g12 % denného príjmu
Sacharidy39,1 gz toho cukry 19,4 g
Tuky19,8 gz toho nasýtené 11 g
Vláknina0,4 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

358 kcalEnergia v 100 g
5,8 gBielkoviny v 100 g
39,1 gSacharidy v 100 g
19,8 gTuky v 100 g
0,4 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má tvarohový závin?

Tvarohový závin má 358 kcal (1 498 kJ) na 100 g. Kúsok (125 g): približne 448 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 6 %
  • sacharidy 44 %
  • tuky 50 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty tvarohového závinu na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Tvarohový závin: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 498 kJ / 358 kcal18 %
Tuky19,8 g28 %
z toho nasýtené mastné kyseliny11 g55 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny4,2 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,69 g
Sacharidy39,1 g15 %
z toho cukry19,4 g22 %
Vláknina0,4 g
Bielkoviny5,8 g12 %
Soľ0,47 g8 %
Voda34 g
Cholesterol60 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v tvarohovom závine

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A190 µg24 %
Vitamín D0,1 µg2 %
Vitamín E0,07 mg< 1 %
Vitamín K1,7 µg2 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,04 mg4 %
Riboflavín (vitamín B2)0,1 mg7 %
Niacín (vitamín B3)0,25 mg2 %
Vitamín B60,03 mg2 %
Folát (vitamín B9)33 µg17 %
Vitamín B120,11 µg4 %

Minerálne látky v tvarohovom závine

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík105 mg5 %
Vápnik103 mg13 %
Fosfor94 mg13 %
Horčík12 mg3 %
Železo0,32 mg2 %
Zinok0,55 mg6 %
Meď0,05 mg5 %
Selén5,5 µg10 %
Sodík190 mg

Kalórie v bežných porciách tvarohového závinu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 kúsok125 g448 kcal7,25 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: tvarohový závin

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má kúsok tvarohového závinu?

Kúsok tvarohového závinu váži približne 125 g a má okolo 448 kcal. Na 100 g je to 358 kcal.

Koľko bielkovín má tvarohový závin?

Tvarohový závin má 5,8 g bielkovín na 100 g, čo je 12 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 125 g) je to približne 7,25 g.

Koľko sacharidov a cukru má tvarohový závin?

100 g tvarohového závinu obsahuje 39,1 g sacharidov, z toho 19,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,4 g.

Koľko tuku má tvarohový závin?

100 g tvarohového závinu obsahuje 19,8 g tukov, z toho 11 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 28 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má tvarohový závin najviac?

V 100 g tvarohového závinu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (24 %) a folát (17 %).

Porovnanie tvarohového závinu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.