Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú bobaľky s makom?
Bobaľky s makom majú 303 kcal (1 268 kJ) na 100 g. Porcia (200 g): približne 606 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 10 %
- sacharidy 60 %
- tuky 30 %
Na spálenie 606 kcal (porcia, 200 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 130 min chôdze, 58 min behu alebo 73 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty bobaliek s makom na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 268 kJ / 303 kcal | 15 % |
| Tuky | 10,1 g | 14 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,3 g | 22 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 2,4 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,7 g | |
| Sacharidy | 46,2 g | 18 % |
| z toho cukry | 13,5 g | 15 % |
| Vláknina | 2,8 g | |
| Bielkoviny | 7,6 g | 15 % |
| Soľ | 0,46 g | 8 % |
| Voda | 46,9 g | |
| Cholesterol | 31,8 mg |
Hodnoty sme vypočítali zo surovín v receptúre nižšie (hodnoty surovín sú z USDA FoodData Central) a prepočítali na 100 g hotového jedla; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Z čoho sme počítali: receptúra bobaliek s makom
Upečené guľky z kysnutého cesta prepariené horúcim mliekom s medom a posypané makom s cukrom a maslom. Pri pečení sa odparí asi 12 % cesta. Receptúra na 6 porcií.
| Surovina | Množstvo |
|---|---|
| Hladká múka | 500 g |
| Mlieko (do cesta aj na prelievanie) | 500 g |
| Droždie | 20 g |
| Cukor | 90 g |
| Maslo | 80 g |
| Vajce | 50 g |
| Soľ | 5 g |
| Med | 60 g |
| Mletý mak | 100 g |
Domáce receptúry sa líšia, preto berte hodnoty ako orientačné. Vitamín C, vitamín B1 a folát pri jedlách neuvádzame, lebo sa pri varení a pečení z veľkej časti ničia. Koreniny v malom množstve do výpočtu nezahŕňame. Vypočítajte si vlastný recept
Vitamíny v bobaľkách s makom
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 72,2 µg | 9 % |
| Vitamín D | 0,56 µg | 11 % |
| Vitamín E | 0,37 mg | 3 % |
| Vitamín K | 0,66 µg | < 1 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,84 mg | 5 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,49 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamín B12 | 0,26 µg | 10 % |
Minerálne látky v bobaľkách s makom
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 176 mg | 9 % |
| Vápnik | 174 mg | 22 % |
| Fosfor | 165 mg | 24 % |
| Horčík | 42,3 mg | 11 % |
| Železo | 1,4 mg | 10 % |
| Zinok | 1,3 mg | 13 % |
| Meď | 0,2 mg | 20 % |
| Mangán | 0,82 mg | 41 % |
| Selén | 17,1 µg | 31 % |
| Sodík | 184 mg |
Kalórie v bežných porciách bobaliek s makom
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 porcia * | 200 g | 606 kcal | 15,2 g |
* Hmotnosť porcie je odhad redakcie podľa bežnej veľkosti porcie.
Sacharidové jednotky: bobaľky s makom
- Porcia (200 g) obsahuje približne 8,7 SJ (86,8 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: bobaľky s makom
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má porcia bobaliek s makom?
Porcia bobaliek s makom váži približne 200 g a má okolo 606 kcal. Na 100 g je to 303 kcal.
Koľko bielkovín majú bobaľky s makom?
Bobaľky s makom majú 7,6 g bielkovín na 100 g, čo je 15 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (200 g) je to približne 15,2 g.
Koľko sacharidov a cukru majú bobaľky s makom?
100 g bobaliek s makom obsahuje 46,2 g sacharidov, z toho 13,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,8 g.
Koľko tuku majú bobaľky s makom?
100 g bobaliek s makom obsahuje 10,1 g tukov, z toho 4,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 14 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú bobaľky s makom najviac?
V 100 g bobaliek s makom pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (41 %), selén (31 %), fosfor (24 %) a vápnik (22 %).
Porovnanie bobaliek s makom s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty bobaliek s makom môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.