Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má uhorkový šalát?
Uhorkový šalát má 34 kcal (142 kJ) na 100 g. Hrnček (159 g): približne 54 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 7 %
- sacharidy 89 %
- tuky 4 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty uhorkového šalátu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 142 kJ / 34 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,13 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | |
| Sacharidy | 6,8 g | 3 % |
| z toho cukry | 5,3 g | 6 % |
| Vláknina | 0,5 g | |
| Bielkoviny | 0,5 g | 1 % |
| Soľ | 0,59 g | 10 % |
| Voda | 90,4 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v uhorkovom šaláte
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 3 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,02 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 14,6 µg | 19 % |
| Vitamín C | 2,5 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,07 mg | < 1 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 6 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v uhorkovom šaláte
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 137 mg | 7 % |
| Vápnik | 14 mg | 2 % |
| Fosfor | 19 mg | 3 % |
| Horčík | 8 mg | 2 % |
| Železo | 0,07 mg | < 1 % |
| Zinok | 0,15 mg | 2 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Selén | 0,3 µg | < 1 % |
| Sodík | 236 mg |
Kalórie v bežných porciách uhorkového šalátu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 159 g | 54 kcal | 0,8 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: uhorkový šalát
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček uhorkového šalátu?
Hrnček uhorkového šalátu váži približne 159 g a má okolo 54 kcal. Na 100 g je to 34 kcal.
Koľko bielkovín má uhorkový šalát?
Uhorkový šalát má 0,5 g bielkovín na 100 g, čo je 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 159 g) je to približne 0,8 g.
Koľko sacharidov a cukru má uhorkový šalát?
100 g uhorkového šalátu obsahuje 6,8 g sacharidov, z toho 5,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,5 g.
Koľko tuku má uhorkový šalát?
100 g uhorkového šalátu obsahuje 0,13 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má uhorkový šalát najviac?
V 100 g uhorkového šalátu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (19 %).
Porovnanie uhorkového šalátu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú uhorkového šalátu.
Ďalšie druhy: uhorkový šalát
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.