Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má vianočka?
Vianočka má 287 kcal (1 201 kJ) na 100 g. Stredný kus (31 g): približne 89 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 14 %
- sacharidy 67 %
- tuky 19 %
Na spálenie 89 kcal (stredný kus, 31 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 19 min chôdze, 9 min behu alebo 11 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty vianočky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 201 kJ / 287 kcal | 14 % |
| Tuky | 6 g | 9 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | 8 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 2,3 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | |
| Sacharidy | 47,8 g | 18 % |
| z toho cukry | 1,8 g | 2 % |
| Vláknina | 2,3 g | |
| Bielkoviny | 9,5 g | 19 % |
| Soľ | 0,95 g | 16 % |
| Voda | 34,7 g | |
| Cholesterol | 51 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo vianočke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 63 µg | 8 % |
| Vitamín D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamín E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamín K | 0,9 µg | 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,44 mg | 40 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,44 mg | 31 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamín B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 105 µg | 53 % |
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 4 % |
Minerálne látky vo vianočke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 115 mg | 6 % |
| Vápnik | 93 mg | 12 % |
| Fosfor | 106 mg | 15 % |
| Horčík | 19 mg | 5 % |
| Železo | 3 mg | 21 % |
| Zinok | 0,79 mg | 8 % |
| Meď | 0,16 mg | 16 % |
| Selén | 30,1 µg | 55 % |
| Sodík | 380 mg |
Kalórie v bežných porciách vianočky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 malý kus | 24 g | 69 kcal | 2,28 g |
| 1 stredný kus | 31 g | 89 kcal | 2,95 g |
| 1 veľký kus | 43 g | 123 kcal | 4,09 g |
| 1 plátok | 14 g | 40 kcal | 1,33 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: vianočka
- Stredný kus (31 g) obsahuje približne 1,4 SJ (14,1 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: vianočka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stredný kus vianočky?
Stredný kus vianočky váži približne 31 g a má okolo 89 kcal. Na 100 g je to 287 kcal.
Koľko bielkovín má vianočka?
Vianočka má 9,5 g bielkovín na 100 g, čo je 19 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 31 g) je to približne 2,95 g.
Koľko sacharidov a cukru má vianočka?
100 g vianočky obsahuje 47,8 g sacharidov, z toho 1,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,3 g.
Koľko tuku má vianočka?
100 g vianočky obsahuje 6 g tukov, z toho 1,6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 9 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má vianočka najviac?
V 100 g vianočky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (55 %), folát (53 %), tiamín (40 %) a riboflavín (31 %).
Porovnanie vianočky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty vianočky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú vianočky.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.