Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má žemľovka?
Žemľovka má 156 kcal (653 kJ) na 100 g. Hrnček (200 g): približne 312 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 14 %
- sacharidy 58 %
- tuky 28 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty žemľovky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 653 kJ / 156 kcal | 8 % |
| Tuky | 4,9 g | 7 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,7 g | 9 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1 g | |
| Sacharidy | 23,5 g | 9 % |
| z toho cukry | 15,1 g | 17 % |
| Vláknina | 1 g | |
| Bielkoviny | 5,6 g | 11 % |
| Soľ | 0,52 g | 9 % |
| Voda | 64,6 g | |
| Cholesterol | 61 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v žemľovke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 77 µg | 10 % |
| Vitamín D | 1,1 µg | 22 % |
| Vitamín E | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamín K | 2,4 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0,2 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,79 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 20 µg | 10 % |
| Vitamín B12 | 0,22 µg | 9 % |
Minerálne látky v žemľovke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 211 mg | 11 % |
| Vápnik | 134 mg | 17 % |
| Fosfor | 119 mg | 17 % |
| Horčík | 18 mg | 5 % |
| Železo | 0,97 mg | 7 % |
| Zinok | 0,62 mg | 6 % |
| Meď | 0,05 mg | 5 % |
| Selén | 9 µg | 16 % |
| Sodík | 206 mg |
Kalórie v bežných porciách žemľovky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 200 g | 312 kcal | 11,2 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: žemľovka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček žemľovky?
Hrnček žemľovky váži približne 200 g a má okolo 312 kcal. Na 100 g je to 156 kcal.
Koľko bielkovín má žemľovka?
Žemľovka má 5,6 g bielkovín na 100 g, čo je 11 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 200 g) je to približne 11,2 g.
Koľko sacharidov a cukru má žemľovka?
100 g žemľovky obsahuje 23,5 g sacharidov, z toho 15,1 g tvoria cukry. Vlákniny je 1 g.
Koľko tuku má žemľovka?
100 g žemľovky obsahuje 4,9 g tukov, z toho 1,7 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 7 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má žemľovka najviac?
V 100 g žemľovky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín D (22 %), fosfor (17 %), vápnik (17 %) a selén (16 %).
Porovnanie žemľovky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.