Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má pšenica?
Pšenica má 342 kcal (1 431 kJ) na 100 g. Hrnček (192 g): približne 657 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 13 %
- sacharidy 82 %
- tuky 5 %
Na spálenie 657 kcal (hrnček, 192 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 141 min chôdze, 63 min behu alebo 79 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty pšenice na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 431 kJ / 342 kcal | 17 % |
| Tuky | 1,7 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,28 g | 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,75 g | |
| Sacharidy | 75,9 g | 29 % |
| z toho cukry | 0,41 g | < 1 % |
| Vláknina | 12,2 g | |
| Bielkoviny | 11,3 g | 23 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 9,6 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v pšenici
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1 mg | 8 % |
| Vitamín K | 1,9 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,39 mg | 35 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,4 mg | 28 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,95 mg | 16 % |
| Vitamín B6 | 0,37 mg | 26 % |
| Folát (vitamín B9) | 38 µg | 19 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v pšenici
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 432 mg | 22 % |
| Vápnik | 32 mg | 4 % |
| Fosfor | 355 mg | 51 % |
| Horčík | 93 mg | 25 % |
| Železo | 4,6 mg | 33 % |
| Zinok | 3,3 mg | 33 % |
| Meď | 0,36 mg | 36 % |
| Mangán | 3,8 mg | 190 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách pšenice
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 192 g | 657 kcal | 21,7 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 12 g, 1 čajová lyžička ≈ 4 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 192 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: pšenica
- Hrnček (192 g) obsahuje približne 12,2 SJ (122 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: pšenica
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček pšenice?
Hrnček pšenice váži približne 192 g a má okolo 657 kcal. Na 100 g je to 342 kcal.
Koľko bielkovín má pšenica?
Pšenica má 11,3 g bielkovín na 100 g, čo je 23 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 192 g) je to približne 21,7 g.
Koľko sacharidov a cukru má pšenica?
100 g pšenice obsahuje 75,9 g sacharidov, z toho 0,41 g tvoria cukry. Vlákniny je 12,2 g.
Ktoré vitamíny a minerály má pšenica najviac?
V 100 g pšenice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (190 %), fosfor (51 %), meď (36 %) a tiamín (35 %).
Koľko gramov má lyžica pšenice?
Polievková lyžica pšenice váži približne 12 g, čajová lyžička 4 g a hrnček s objemom 240 ml 192 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie pšenice s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty pšenice môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú pšenice.
Ďalšie druhy: pšenica
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.