Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú pšeničné otruby?
Pšeničné otruby majú 216 kcal (904 kJ) na 100 g. Hrnček (58 g): približne 125 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 23 %
- sacharidy 63 %
- tuky 14 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty pšeničných otrúb na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 904 kJ / 216 kcal | 11 % |
| Tuky | 4,3 g | 6 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,63 g | 3 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,64 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,2 g | |
| Sacharidy | 64,5 g | 25 % |
| z toho cukry | 0,41 g | < 1 % |
| Vláknina | 42,8 g | |
| Bielkoviny | 15,6 g | 31 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 9,9 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v pšeničných otrubách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,5 mg | 13 % |
| Vitamín K | 1,9 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,52 mg | 47 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,58 mg | 41 % |
| Niacín (vitamín B3) | 13,6 mg | 85 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 2,2 mg | 37 % |
| Vitamín B6 | 1,3 mg | 93 % |
| Folát (vitamín B9) | 79 µg | 40 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v pšeničných otrubách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 1 182 mg | 59 % |
| Vápnik | 73 mg | 9 % |
| Fosfor | 1 013 mg | 145 % |
| Horčík | 611 mg | 163 % |
| Železo | 10,6 mg | 76 % |
| Zinok | 7,3 mg | 73 % |
| Meď | 1 mg | 100 % |
| Mangán | 11,5 mg | 575 % |
| Selén | 77,6 µg | 141 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách pšeničných otrúb
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 58 g | 125 kcal | 9,05 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: pšeničné otruby
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček pšeničných otrúb?
Hrnček pšeničných otrúb váži približne 58 g a má okolo 125 kcal. Na 100 g je to 216 kcal.
Koľko bielkovín majú pšeničné otruby?
Pšeničné otruby majú 15,6 g bielkovín na 100 g, čo je 31 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 58 g) je to približne 9,05 g.
Koľko sacharidov a cukru majú pšeničné otruby?
100 g pšeničných otrúb obsahuje 64,5 g sacharidov, z toho 0,41 g tvoria cukry. Vlákniny je 42,8 g.
Koľko tuku majú pšeničné otruby?
100 g pšeničných otrúb obsahuje 4,3 g tukov, z toho 0,63 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 6 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú pšeničné otruby najviac?
V 100 g pšeničných otrúb pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (575 %), horčík (163 %), fosfor (145 %) a selén (141 %).
Porovnanie pšeničných otrúb s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.