Rebríček

Zelenina s najvyšším obsahom vitamínu C

Zelenina zoradená podľa obsahu vitamínu C na 100 g. Varením časť vitamínu C zaniká, preto uvádzame surovú aj varenú zeleninu zvlášť.

Celé poradie

Všetky hodnoty sú na 100 g. Stĺpec % RI ukazuje, akú časť odporúčaného denného príjmu dospelého pokryje 100 g potraviny.

Zelenina s najvyšším obsahom vitamínu C (hodnoty na 100 g)
#	Potravina	Vitamín C	% RI	Energia (kcal)	Bielkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)
1.	Paprika žltá	184 mg	230 %	27	1	6,3	0,21	0,9
2.	Varená paprika	171 mg	214 %	28	0,92	6,7	0,2	1,2
3.	Restovaná paprika	163 mg	204 %	133	1	6,6	12,8	1,8
4.	Oranžová paprika	158 mg	198 %	27	0,88	6,7	0,16	0,97
5.	Čili paprička	144 mg	180 %	40	1,9	8,8	0,44	1,5
6.	Paprika červená	128 mg	160 %	26	0,99	6	0,3	2,1
7.	Jalapeño	119 mg	149 %	29	0,91	6,5	0,37	2,8
8.	Feferóny	112 mg	140 %	24	0,72	5	0,13	1,8
9.	Sušené paradajky v oleji	102 mg	127 %	213	5,1	23,3	14,1	5,8
10.	Kučeravý kel	93,4 mg	117 %	35	2,9	4,4	1,5	4,1
11.	Paprika kapia	92,9 mg	116 %	29	0,8	6,7	0,41	1
12.	Brokolica	89,2 mg	112 %	34	2,8	6,6	0,37	2,6
13.	Romanesco	88,1 mg	110 %	31	3	6,1	0,3	3,2
14.	Ružičkový kel	85 mg	106 %	43	3,4	8,9	0,3	3,8
15.	Paprika zelená	80,4 mg	101 %	20	0,86	4,6	0,17	1,7
16.	Žerucha	69 mg	86 %	32	2,6	5,5	0,7	1,1
17.	Varená brokolica	64,9 mg	81 %	35	2,4	7,2	0,41	3,3
18.	Kaleráb	62 mg	78 %	27	1,7	6,2	0,1	3,6
19.	Varený ružičkový kel	62 mg	78 %	36	2,5	7,1	0,5	2,6
20.	Cukrový hrášok	60 mg	75 %	42	2,8	7,5	0,2	2,6
21.	Červená kapusta	57 mg	71 %	31	1,4	7,4	0,16	2,1
22.	Varený kaleráb	54 mg	68 %	29	1,8	6,7	0,11	1,1
23.	Karfiol	48,2 mg	60 %	25	1,9	5	0,28	2
24.	Dusená červená kapusta	46,2 mg	58 %	58	1,3	6,8	2,9	2,1
25.	Pak choi	45 mg	56 %	13	1,5	2,2	0,2	1

Rebríček porovnáva rovnaké množstvo 100 g. V bežnej porcii môže byť poradie iné – napríklad koreniny alebo sušené potraviny sa jedia v menších množstvách. Zdroj: USDA FoodData Central, aktualizované 24. 9. 2026.