Rebríček

Zelenina s najmenej sacharidov

Zelenina a huby zoradené od najnižšieho obsahu sacharidov na 100 g. Hodnota sacharidov zahŕňa aj vlákninu, ktorú telo nestrávi.

Celé poradie

Všetky hodnoty sú na 100 g.

Zelenina s najmenej sacharidov (hodnoty na 100 g)
#	Potravina	Energia (kcal)	Bielkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)
1.	Potočnica	11	2,3	1,3	0,1	0,5
2.	Lucernové klíčky	23	4	2,1	0,69	1,9
3.	Hlávkový šalát	13	1,4	2,2	0,22	1,1
4.	Pak choi	13	1,5	2,2	0,2	1
5.	Lúpaná uhorka	10	0,59	2,2	0,16	0,7
6.	Kyslé uhorky	11	0,33	2,3	0,2	1,2
7.	Červený listový šalát	13	1,3	2,3	0,22	0,9
8.	Baby špenát	21	2,9	2,4	0,62	1,6
9.	Kimchi	15	1,1	2,4	0,5	1,6
10.	Varená cuketa	15	1,1	2,7	0,36	1
11.	Stonkový zeler	14	0,69	3	0,17	1,6
12.	Ľadový šalát	14	0,9	3	0,14	1,2
13.	Žltá paradajka	15	0,98	3	0,26	0,7
14.	Cuketa	17	1,2	3,1	0,32	1
15.	Bambusové výhonky	19	1,7	3,2	0,4	1,4
16.	Čínska kapusta	16	1,2	3,2	0,2	1,2
17.	Rímsky šalát	17	1,2	3,3	0,3	2,1
18.	Šampiňóny	22	3,1	3,3	0,34	1
19.	Endívia	17	1,3	3,4	0,2	3,1
20.	Reďkovka	16	0,68	3,4	0,1	1,6
21.	Špenát	23	2,9	3,6	0,39	2,2
22.	Rukola	25	2,6	3,6	0,66	1,6
23.	Uhorka	15	0,65	3,6	0,11	0,5
24.	Polníček	21	2	3,6	0,4	–
25.	Mangold	19	1,8	3,7	0,2	1,6
26.	Varený špenát	23	3	3,8	0,26	2,4
27.	Paradajka roma	19	0,7	3,8	0,42	0,97
28.	Špargľa	20	2,2	3,9	0,12	2,1
29.	Varený mangold	44	1,9	3,9	3	1,7
30.	Portobello	22	2,1	3,9	0,35	1,3

Rebríček porovnáva rovnaké množstvo 100 g. V bežnej porcii môže byť poradie iné – napríklad koreniny alebo sušené potraviny sa jedia v menších množstvách.