Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú šúľance s makom?
Šúľance s makom majú 223 kcal (933 kJ) na 100 g. Porcia (300 g): približne 669 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 9 %
- sacharidy 59 %
- tuky 32 %
Na spálenie 669 kcal (porcia, 300 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 144 min chôdze, 64 min behu alebo 80 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty šúľancov s makom na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 933 kJ / 223 kcal | 11 % |
| Tuky | 7,7 g | 11 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g | 16 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,8 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,2 g | |
| Sacharidy | 34 g | 13 % |
| z toho cukry | 6,1 g | 7 % |
| Vláknina | 2,8 g | |
| Bielkoviny | 5 g | 10 % |
| Soľ | 0,34 g | 6 % |
| Voda | 49,1 g | |
| Cholesterol | 31,2 mg |
Hodnoty sme vypočítali zo surovín v receptúre nižšie (hodnoty surovín sú z USDA FoodData Central) a prepočítali na 100 g hotového jedla; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Z čoho sme počítali: receptúra šúľancov s makom
Šúľance z varených zemiakov, hladkej múky a vajca uvarené vo vode, poliate maslom a posypané mletým makom s cukrom. Receptúra na 3 porcie.
| Surovina | Množstvo |
|---|---|
| Varené zemiaky | 500 g |
| Hladká múka | 200 g |
| Vajce | 50 g |
| Soľ | 3 g |
| Maslo na poliatie | 50 g |
| Mletý mak | 60 g |
| Práškový cukor | 50 g |
Domáce receptúry sa líšia, preto berte hodnoty ako orientačné. Vitamín C, vitamín B1 a folát pri jedlách neuvádzame, lebo sa pri varení a pečení z veľkej časti ničia. Koreniny v malom množstve do výpočtu nezahŕňame. Vypočítajte si vlastný recept
Vitamíny v šúľancoch s makom
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 44,9 µg | 6 % |
| Vitamín D | 0,11 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,31 mg | 3 % |
| Vitamín K | 1,6 µg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1 mg | 6 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,47 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamín B12 | 0,06 µg | 2 % |
Minerálne látky v šúľancoch s makom
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 252 mg | 13 % |
| Vápnik | 104 mg | 13 % |
| Fosfor | 112 mg | 16 % |
| Horčík | 38,2 mg | 10 % |
| Železo | 1,1 mg | 8 % |
| Zinok | 0,87 mg | 9 % |
| Meď | 0,23 mg | 23 % |
| Mangán | 0,65 mg | 33 % |
| Selén | 10 µg | 18 % |
| Sodík | 137 mg |
Kalórie v bežných porciách šúľancov s makom
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 porcia * | 300 g | 669 kcal | 15 g |
| 1 malá porcia * | 200 g | 446 kcal | 10 g |
* Hmotnosť porcie je odhad redakcie podľa bežnej veľkosti porcie.
Sacharidové jednotky: šúľance s makom
- Porcia (300 g) obsahuje približne 9,4 SJ (93,6 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: šúľance s makom
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má porcia šúľancov s makom?
Porcia šúľancov s makom váži približne 300 g a má okolo 669 kcal. Na 100 g je to 223 kcal.
Koľko bielkovín majú šúľance s makom?
Šúľance s makom majú 5 g bielkovín na 100 g, čo je 10 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (300 g) je to približne 15 g.
Koľko sacharidov a cukru majú šúľance s makom?
100 g šúľancov s makom obsahuje 34 g sacharidov, z toho 6,1 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,8 g.
Koľko tuku majú šúľance s makom?
100 g šúľancov s makom obsahuje 7,7 g tukov, z toho 3,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 11 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú šúľance s makom najviac?
V 100 g šúľancov s makom pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (33 %), meď (23 %), selén (18 %) a fosfor (16 %).
Porovnanie šúľancov s makom s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty šúľancov s makom môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.