Rebríček

Ryby a morské plody s najvyšším obsahom bielkovín

Ryby, konzervy a morské plody zoradené podľa obsahu bielkovín na 100 g.

Celé poradie

Všetky hodnoty sú na 100 g.

Ryby a morské plody s najvyšším obsahom bielkovín (hodnoty na 100 g)
#	Potravina	Energia (kcal)	Bielkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)
1.	Solená sušená treska	290	62,8	0	2,4	0
2.	Tuniakový steak	176	30,3	0,01	5,1	0
3.	Varená chobotnica	164	29,8	4,4	2,1	0
4.	Tuniak v oleji	198	29,1	0	8,2	0
5.	Grilovaný tuniak žltoplutvý	130	29,1	0	0,59	0
6.	Ančovičky	210	28,9	0	9,7	0
7.	Pečený losos nerka	156	26,5	0	5,6	0
8.	Grilovaný losos	259	25,9	0	16,5	0
9.	Pečený losos	274	25,4	0,01	18,4	0
10.	Pečená makrela	237	24,9	0,01	14,3	0
11.	Pečená tilapia	160	24,9	0,01	6,7	0
12.	Pečený ostriež	117	24,9	0	1,2	0
13.	Pečený pstruh	216	24,8	0,01	12,2	0
14.	Sardinky	208	24,6	0	11,4	0
15.	Kaviár	264	24,6	4	17,9	0
16.	Losos v konzerve	136	24,6	0	4,2	0
17.	Údený sleď	217	24,6	0	12,4	0
18.	Pečený zubáč	119	24,5	0	1,6	0
19.	Tuniak	109	24,4	0	0,49	0
20.	Varené krevety	99	24	0,2	0,28	–
21.	Pstruh na suchom teple	168	23,8	0	7,4	0
22.	Varené slávky	172	23,8	7,4	4,5	0
23.	Pečený morský vlk	124	23,6	0	2,6	0
24.	Grilovaný mečiar	172	23,4	0	7,9	0
25.	Pečený kapor	162	22,9	0	7,2	0

Rebríček porovnáva rovnaké množstvo 100 g. V bežnej porcii môže byť poradie iné – napríklad koreniny alebo sušené potraviny sa jedia v menších množstvách. Zdroj: USDA FoodData Central, aktualizované 24. 9. 2026.